En PORDAMSA tenemos muy claro que la innovación y la sostenibilidad deben ir de la mano. Por ello, día a día trabajamos para crear piezas únicas que no solamente destaquen por su diseño y formas innovadoras, sino también por su compromiso con el medio ambiente.

Al igual que los materiales orgánicos y nobles, la madera es una materia prima que nos fascina y juega un papel importante en nuestras colecciones. En línea con nuestro compromiso por ofrecer piezas de calidad que sean amables con el entorno, nace NATURE, nuestra nueva colección de bandejas de madera natural elaboradas de manera totalmente artesanal.

El tono neutro de la madera convierte a NATURE en un soporte cálido para servir snacks, amuse-bouche o pequeños bocados. Su forma circular, tan minimalista y estética, ofrece un soporte que se puede utilizar como bandeja y como pódium, al ponerlo del revés. Dos maneras distintas de presentar con la misma belleza.

Está disponible en tres medidas, y permite jugar con otras piezas de porcelana de la casa PORDAMSA para crear emplatados únicos que permitan iniciar ese diálogo entre chef y comensal que tanto valoramos, y es nuestra razón de ser.

La madera nos enamora porque embellece con el tiempo, convirtiendo este material en un soporte que evoluciona al mismo ritmo que lo hacemos nosotros. Genera un vínculo con el comensal, no solo visual, sino también táctil, que nos llamará a sentir su textura lisa y heterogénea con las yemas de los dedos. Sus matices marrones, además, son nuestro gran aliado para aportar calidez al emplatado.

Asimismo, las bandejas de esta colección tienen un barniz de protección que las hace seguras para el uso alimentario, y se adaptan perfectamente a los ritmos ajetreados de las grandes cocinas. Una apuesta sostenible, exclusiva y hecha a mano. El complemento perfecto para cualquier creación gastronómica.